Графік консультацій, захисти, кращі роботи

Графік консультацій по курсовим роботам, курсовим проектам та дипломному проектуванню

№ ПІП Понеділок Вівторок Середа Четвер Пʼятниця
             
1. Ткаченко Н.А. – – 14.30

Ідентифікатор 924 928 6832

Код доступу 0Sd9U1

– –
2. Дец Н.О. – – – – –
3. Котляр Є.О. – – 14.30

Ідентифікатор 946 407 8385

Код доступу 1313

– ‒
4. Кручек О.А. 14.30

Ідентифікатор 764 791 6833
Код доступу 7CZNgq

– – – –
5. Ланженко Л.О.

16.00

Ідентифікатор 827 235 4070
Код доступу 7NVDxs

– – – –
6. Маковська Т.В. – 14.30

Ідентифікатор 458 206 7639
Код доступу tBHa4H

– – –
7. Севастьянова О.В. – 13.00

Ідентифікатор 234 610 1688
Код доступу 5k1dZ0

– – –
8. Скрипніченко Д.М. 14.30

Ідентифікатор 380 232 9763
Код доступу 376795

– – – –
9. Чабанова О.Б. – 15.00

Ідентифікатор 6047358177

Код доступу Mz9KRx.

– – –
10. Чагаровський О.П. – – – – –
             

1.СКЛАД_ЕК_(грудень 2023)

2.Список_рецензентiв (грудень 2023)

3.Розклад_роботи_ЕК_ (грудень 2023)

Наказ на теми КРМ № 1024-03 від 30-12-2022

Календарний графік захисту кваліфікаційних робіт cпец. 181 (червень 2023)

СКЛАД_ЕК_(червень 2023)

Календарний графік захисту кваліфікаційних робіт бакалаврів спец.204 (червень 2023)

Список рецензентів кваліфікаційних робіт-2022-2023 н.р.

Відповідно до Положення про екзаменаційну комісію на останньому засіданні екзаменаційної комісії визначаються кращі кваліфікаційні роботи відповідно до Положення про проведення конкурсу на кращі дипломні проєкти/роботи, кваліфікаційні роботи в Одеському національному технологічному університеті.

Збірники анотацій кращих кваліфікаційних робіт бакалаврів та магістрів за останні роки розміщуються на сайті Навчального центру організації освітнього процесу Одеського національного технологічного університету за посиланням: http://nmv.ontu.edu.ua/zop?site=bestdp

Випуск здобувачів за СВО «Магістр» 2022 року

№ з/п

ПІБ здобувача, шифр і назва спеціальності, назва освітньої програми, СВО

Тема кваліфікаційної роботи

1

Щегульцова Альона

Олександрівна

181 «Харчові технології»,

ОП «Технології в молочній та олійно-жировій галузях»

СВО «Магістр»

Розробка інноваційної технології напоїв на основі соняшникового білкового концентрату

Керівник: Ткаченко Н.А. д.т.н., професор, зав. кафедри ТМОЖПтаІК

2

Спіріна Юлія Сергіївна

181 «Харчові технології»,

ОП «Технології в молочній та олійно-жировій галузях»

СВО «Магістр»

Удосконалення технології скрабу для ніг на основі вторинних продуктів олійно-жирової галузі

Керівник: Котляр Є.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

3

Храновська Юлія Юріївна

181 «Харчові технології»,

ОП «Технології в молочній та олійно-жировій галузях»

СВО «Магістр»

Розробка технології та рецептури кисломолочного напою з медом

Керівник: Кручек О.А. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

4

Свайкін Олександр Олександрович

181 «Харчові технології»

ОП «Контроль якості та безпечності у харчовій промисловості»

СВО «Магістр»

Розробка та впровадження системи безпечності при виробництві ковбаси напівкопченої «Дрогобицька» на ФОП Чернєв В.Д. (с. Теплиця Одеської обл. Арцизького р-ну)

Керівник: Ткаченко Н.А. д.т.н., професор, зав. кафедри ТМОЖПтаІК

5

Костриця Юлія Віталіївна

181 «Харчові технології»

ОП «Контроль якості та безпечності у харчовій промисловості»

СВО «Магістр»

Зміни та доповнення у системі НАССР при виробництві масла вершкового на ТДВ «Золотоніський маслоробний комбінат» у смт. Золотоноша, Черкаської обл.

Керівник: Севастьянова О.В., к.х.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

6

Родіонов Артем Володимирович

181 «Харчові технології»

ОП«Технології молока, олійно-жирових продуктів та індустрії краси» СВО «Магістр»

Удосконалення технології одержання олійно-жирової продукції з різних сортів мигдалю

Керівник: Котляр Є.О., к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

7

Подолян Злата Сергіївна

181 «Харчові технології»

ОП «Технології в молочній та олійно-жирових галузях»

СВО «Магістр»

Розробка технології білкового молочного продукту для дівчат-спортсменів

Керівник: Ткаченко Н.А. д.т.н., професор, зав. кафедри ТМОЖПтаІК

8

Анічін Володимир Вікторович 181 «Харчові технології»

ОП«Технології молока, олійно-жирових продуктів та індустрії

краси» СВО «Магістр»

Розробка технології м’якого сиру «Камамбер» із молока корів Голштинської породи

Керівник: Чагоровський О.П. д.т.н., професор кафедри ТМОЖПтаІК

9

Нікіфоров Євгеній Ігорович 181 «Харчові технології»

ОП«Технології молока, олійно-жирових продуктів та індустрії

краси» СВО «Магістр»

Розроблення технології виробництва крему кондитерського для збивання на рослинних оліях

Керівник: Котляр Є.О., к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

10

Іленчук Євгенія Олегівна

181 «Харчові технології»

ОП «Технології в молочній та

олійно-жировій галузях»

СВО «Магістр»

Розроблення технології високобілкового йогурту збагаченого рослинною сировиною

Керівник: Чабанова О.Б., к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

Випуск здобувачів за СВО «Магістр» 2021 року

№ з/п

ПІБ здобувача, шифр і назва спеціальності, назва освітньо-професійної програми

Тема кваліфікаційної роботи

магістра

1

Вітязь Владислав Андрійович

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології в молочній та олійно-жировій галузях»

СВО «Магістр»

Розробка технології м’якого сиру збагаченого рослинною сировиною

Керівник: Скрипніченко Д.М. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

2

Білінський Олег Валерійович

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології та управління молочним бізнесом»

СВО «Магістр»

Розробка та впровадження на ТОВ «Тернопільський молокозавод» технології масла Шоколадного з синбіотиками

Керівник: Ткаченко Н.А. д.т.н., професор, зав. кафедри ТМОЖПтаІК

3

Заплітна Роксана Вікторівна

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології та управління молочним бізнесом»

СВО «Магістр»

Розробка технології молочної згущеної сироватки з наповнювачами

Керівник: Чабанова О.Б. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

4

Сіренко Надія Анатоліївна

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології олійно-жирових продуктів і косметики»

СВО «Магістр»

Розробка технології емульсійного косметичного засобу з anti-age ефектом та ефірними оліями

Керівник: Дец Н.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

5

Даміан Зареана

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології олійно-жирових продуктів і косметики»

СВО «Магістр»

Удосконалення технології одержання олійно-жирової продукції з різних сортів персикових кісточок

Керівник: Котляр Є.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

6

Мамедова Ольга Петрівна

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології олійно-жирових продуктів і косметики»

СВО «Магістр»

Розробка технології сухого шампуня на основі мінерально-рослинних компонентів

Керівник: Севастьянова О.В. к.х.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

Випуск здобувачів за СВО «Магістр» 2020 року

№ з/п

ПІБ здобувача, шифр і назва спеціальності, назва освітньо-професійної програми

Тема кваліфікаційної роботи

магістра

1

Чебан Любов Ігорівна

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології жирів та жирозамінників»

СВО «Магістр»

Розробка технології одержання купажних олій з прянощами

Керівник: Котляр Є.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

2

Касьян Світлана Сергіївна

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології жирів та жирозамінників»

СВО «Магістр»

Розробка технології одержання тваринно-рослинних купажів з прянощами

Керівник: Котляр Є.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

3

Широкова Марина Вікторівна

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології та управління молочним бізнесом»

СВО «Магістр»

Розробка технології низьколактозних сиркових десертів

Керівник: Ланженко Л.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

4

Бережняк Тетяна Василівна,

181 «Харчові технології»

ОПП «Контроль якості та безпечності у харчовій промисловості»

СВО «Магістр»

Розробка системи контролю якості та безпечності при виробництві сиркових десертів зі збалансованим хімічним складом на ТОВ «ГОРМОЛЗАВОД № 1»

Керівники: Ткаченко Н.А. д.т.н., професор, зав. кафедри ТМОЖПтаІК,

Севастьянова О.В. к.х.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

5

Курдас Таїсія Валентинівна

181 «Харчові технології»

ОПП «Технології олійно-жирових продуктів і косметики»

СВО «Магістр»

Розробка нових видів масок косметичних

Керівник: Кручек О.А. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

Випуск здобувачів за СВО «Бакалавр» 2022 року

№ з/п

ПІБ здобувача, шифр і назва спеціальності, назва освітньої програми, СВО

Тема кваліфікаційної роботи

1

Жекова Анастасія Іванівна

181 «Харчові технології»,

ОП «Харчові технології та інженерія» СВО «Бакалавр»

Розширення ТОВ «ГОРМОЛЗАВОД №1» у м. Одеса

(цех з виробництва морозива)

Керівник: Чабанова О.Б. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

2

Гладкіх Роман Денисович

181 «Харчові технології»

ОП «Харчові технології та інженерія» СВО «Бакалавр»

Розширення ТОВ «АВА»

(цех переробки миндалю) у м. Одеса

Керівник: Котляр Є.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

3

Труктанова Олена Вячеславівна

181 «Харчові технології»

ОП «Харчові технології та інженерія» СВО «Бакалавр»

Розширення ТОВ

«ГОРМОЛЗАВОД №1» (цех виробництва морозива)

у м. Одеса

Керівник: Ланженко Л.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

Випуск здобувачів за СВО «Бакалавр» 2021 року

№ з/п

ПІБ здобувача, шифр і назва спеціальності, назва освітньої програми, СВО

Тема кваліфікаційної роботи

1

Іленчук Євгенія Олегівна

181 «Харчові технології»,

ОП «Харчові технології та інженерія» СВО «Бакалавр»

Будівництво молочного заводу у м. Росток, Німеччина

Керівник: Чабанова О.Б. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

2

Королюк Наталія Андріївна

181 «Харчові технології»,

ОП «Харчові технології та інженерія» СВО «Бакалавр»

Будівництво фабрики морозива у м. Росток, Німеччина

Керівник: Ланженко Л.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК

3

Бойченко Тетяна Фаритівна

181 «Харчові технології»,

ОП «Харчові технології та інженерія» СВО «Бакалавр»

Розширення ТОВ «ТЕРРАФУД» Крижопільська філія Вапнярське відділення (цех переробки сироватки)

Керівник: Маковська Т.В. к.т.н., ст. викладач кафедри ТМОЖПтаІК

Випуск здобувачів за СВО «Бакалавр» 2020 року

№ з/п

ПІБ здобувача, шифр і назва спеціальності, назва освітньої програми, СВО

Тема кваліфікаційної роботи

1

Леменчук Ірина Олегівна

181 «Харчові технології»,

ОП «Харчові технології та інженерія» СВО «Бакалавр»

Реконструкція «ТОВ ДЕЛЬТА ВІЛМАР УКРАЇНА» (це гідрогенізації та переетерифікації пальмової олії) у м. Южне

Керівник: Котляр Є.О. к.т.н., доцент кафедри ТМОЖПтаІК