Студенти 4 та 5 курсів пройшли практику на передових молочних підприємствах України, а саме ГМЗ №1, ПАТ «Житомирський маслозавод», ТОВ «ІНТЕРФУД» (Тульчинський маслосирзавод), ПАТ Кременчуцький міськмолокозавод (Данон) та інші.

ГМЗ №1 – нове Одеське підприємство, наочно демонструє можливість поєднання сучасних технологій і традиційних жорстких систем контролю якості продукції.

ТОВ «ІНТЕРФУД» (Тульчинський маслосирзавод) – молочна компанія, що динамічно розвивається та є лідером ринку вершкового масла, спредів і сиру в Україні. Компанія є сильним гравцем міжнародного ринку, адже наша продукція експортується до 24 країн світу. Виробничі потужності включають п’ятнадцять заводів в Україні та один в Росії.

ПАТ Кременчуцький міськмолокозавод (Данон). Завод був заснований ще у 1929р. і переробляв тоді 600 тонн молока на рік. В 2004 тут, вперше в Україні розпочато випуск молока в ПЕТ-пляшці. В 2010р. починається інтеграції компанії Юнімілк і компанії Данон. А в 2011 об’єднана компанія Данон-Юнімілк відновлює роботи з реконструкції в рамках першого пускового комплексу. Сьогодні на заводі в Кременчуці працюють 330 співробітників, а фактичні потужність виробництва молока, масла та кисломолочної продукції становить 50 000 т / рік.

Дивіться нові вакансії для працевлаштування і практики студентів та випускників!

https://tm.ontu.edu.ua/?page_id=622

ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
Технологічний інститут харчової промисловості ім. М.В. Ломоносова

запрошує всіх бажаючих

27 вересня 2014 р. о 10⁰⁰ на

«ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ».

У нас є все для щасливого студентського життя й успішного майбутнього.

Стань лідером разом із нами!

Вас чекають презентації всіх спеціальностей, за якими навчаються студенти інституту, зустрічі з викладачами, випускниками, студентами, екскурсії по лабораторіях і комп´ютерним класам, конкурси.

Чекаємо за адресою: м. Одеса, вул. Канатна, 112.

За результатами приймальної комісії на факультет Технології і експертизи харчових продуктів та парфумерно-косметичних засобів на напрям підготовки “Харчові технології” було набрано на денну форму навчання на ОКР “бакалавр” (1 рік навчання) – 53 студентів на бюджетній формі та 5 студентів на контрактній формі навчання. В цьому році була відкрита на факультеті нова спеціальність «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», на яку розпочався набір студентів на контрактній формі навчання.

За напрямком ОКР “магістр” на денну форму навчання за спеціальністю 8.05170108 “Технології зберігання, консервування та переробки молока” було набрано 4 студента на бюджетній та 3 студента на контрактній формі навчання. За напрямком ОКР “магістр” на заочну форму навчання за спеціальністю 8.05170108 “Технології зберігання, консервування та переробки молока“було набрано 7 студентів на контрактній формі навчання.

За напрямком ОКР “спеціаліст” на денну форму навчання за спеціальністю 7.05170108 технології зберігання, консервування та переробки молока було зараховано 5 студентів на бюджетній та 3 студента на контрактній формі навчання. За напрямком ОКР “спеціаліст” на заочну форму навчання за спеціальністю 7.05170108 “технології зберігання, консервування та переробки молока” було зараховано 4 студента на контрактній формі навчання.

Також були набрані група на денну форму за ОКР ” бакалавр” (зі скороченим терміном навчання, термін навчання – 3 роки), а саме 9 студентів на бюджетній основі. На 3 курс денної форми навчання на поповнення групи було набрано 1 студента. На заочну форму за ОКР “бакалавр” (з нормативним терміном навчання, на 3 курс) було набрано 11 студентів на контрактній основі.

Дякуємо всім за сумлінну та плідну працю!

До уваги абітурієнтів 2014 !!!

Прийом документів до ОНАХТ

11 липня – 01 серпня (денна форма навчання)

14 липня – 12 серпня (заочна форма навчання)*

*Для абітурієнтів, які здають іспити у ВНЗ, відповідно:

11 липня – 24 липня (денна форма навчання)

14 липня – 7 серпня (заочна форма навчання)

Викладачами кафедри технології молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів 26 червня було здійснено екскурсію на ВАТ “Міський молочний завод №1”. (під торговою маркою ГМЗ №1). Міський молочний завод № 1 – нове Одеське підприємство, що наочно демонструє можливість поєднання сучасних технологій і традиційних жорстких систем контролю якості продукції.

Продукція «ГМЗ» – натуральна, з мінімальними термінами зберігання. Це тонке поєднання найвищих смакових характеристик і збережених норм і традицій, прийнятих в сімдесяті роки.

Виробництво здійснюється згідно з державними стандартами якості України (ДСТУ) з використанням технології «м’якої пастеризації» молока. Подібні режими нейтралізують хвороботворні мікроорганізми. При цьому корисна флора, білки і вітаміни, необхідні для людини, зберігаються в незмінному стані.

Лінійка продукції включає традиційні молоко, вершки, пряжене молоко, кефір, ряжанку, сметану, фруктові йогурти з наповнювачами і несолодкий йогурт «БІО», мацоні, наріне, кисломолочний сир, сиркові вироби, бринзу.

Продукція «ГМЗ» – це новий рівень якості і смаку!