10.10.2015р. – виробництво майонезу

Опубліковано: Жовтень 15, 2015

MR17OgKPvH810 жовтня 2015 року на кафедрі молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів відбулися лабораторні роботи групи ТМ-34 (а) hofHlAvDynUз старшим викладачем Котляром Євгенієм Олександровичем. Лабораторні роботи були присвячені технології виробництва майонезу столового “Провансаль” з різними смаковими наповнювачами, а саме з хроном, кропом та азербайджанськими спеціями. gp0etawjtPUКористь майонезу полягає в тому, що, він сприяє повному засвоєнню їжі. Це дуже важливо для гарного настрою і підвищенню працездатності. Для абсолютно здорової людини жодного негативного впливу він не надасть.


Запрошуємо всіх бажаючих!

Опубліковано: Жовтень 11, 2015

Презентація Технологічного інституту харчової промисловості:

  • Факультет технології зерна, хлібопродуктів, кондитерських виробів, комбікормів і біопалива;
  • Факультет технології харчових продуктів, парфумерно-косметичних засобів, експертизи та товарознавства;
  • Факультет технології вина та нанобіотехнологій;
  • Факультет інноваційних технологій харчування, ресторанно-готельного і туристичного бізнесу.

Адреса: м. Одеса, вул. Канатна, 112.
Довідки за телефонами: (048) 712-40-88; (048) 712-40-67.


Туристичний перехід – 04.10.15

Опубліковано: Жовтень 6, 2015

8dXRJdBqx5g4 жовтня 2015 року в ОНАХТ пройшов традиційний туристичний перехід по трасі «Здоров’я». Організований кафедрою фізичного виховання, захід настільки зацікавив і полюбилося студентами, що стало щорічним, і в цей раз було присвячений Дню працівників освіти. 6qx6IrKFLK0Учасниками туристичного переходу вздовж берега моря з кінцевим пунктом на пляжі «Чкаловський» стали учні першого та другого курсів ОНАХТ зі своїми кураторами. Похід проходив під девізом «Кинь сигарету – піди в похід», протягом якого учасники із задоволенням обмінювали цигарки на цукерки як символ переходу на більш здоровий спосіб життя.

1Туристичний похід продовжився на пляжі «Чкаловський» конкурсно-розважальною програмою, яка включала конкурс «девізів» між студентами одинадцяти факультетів ОНАХТ, спортивні змагання та естафети, перетягування каната, заплив «моржів» та показові виступи. Tg7aK_BUuj0Конкурсна частина заходу закінчилася вітальною промовою деканів факультетів та проректора з виховної роботи Кананихіної О.М., нагородженням переможців за всіма номінаціями і врученням солодких призів. Заходу сприяла дуже гарна сонячна погода, тому веселий позитивний настрій супроводив усіх присутніх. Дякуємо всім студентам, викладачам та гостям за активну участь!


Зі святом, дорогі викладачі!

Опубліковано: Жовтень 4, 2015

22530


Захист звітів з технологічної практики

Опубліковано: Вересень 27, 2015

222 вересня 2015 року відбувся захист звітів з технологічної практики студентів 4 курсу групи ТМ-43 на кафедрі технології молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів. Студенти підготували презентації підприємств, на яких вони проходили практику.

Були представлені такі молочні підприємства: ТОВ “Гормолзавод №1” м. Одеси, «ІНТЕР ФУД» Тульчинська філія у м. Тульчин Вінницької обл., ПАТ «Кременчуцький міськмолокозавод» у м. Кременчук Полтавської обл. (ТМ “Данон”), ПАТ “Данон-Дніпро” м. Херсон (ТМ “Данон”), ПАТ “Звенигородський сироробний комбінат” (ТМ “Звени Гора”) та ін.

56

34


Запрошуємо на спортивно-туристичний фестиваль

Опубліковано: Вересень 12, 2015

photo_1


З 1 Вересня! З початком нового навчального року!

Опубліковано: Вересень 1, 2015

IZOSOFT'S image Disk 1 September IZ100