Шановні студенти та гості нашого сайту! Сайт поповнився цікавою рубрикою “ФОРУМ ДЛЯ СТУДЕНТІВ”. Заходьте на вкладку “СТУДЕНТУ” і приймайте участь!

ФОРУМ

Шановні колеги нашої кафедри!

вітаємо ВАС

З ДНЕМ ПРАЦІВНИКІВ ОСВІТИ!

Нехай професійний успіх, творча наснага та оптимізм крокують поруч із нашим колективом з року в рік, а невичерпна життєва енергія сприяє здійсненню всіх планів та задумів. Нехай Вас завжди супроводжують щастя пізнання, радість спілкування, атмосфера любові, творчості та постійного пошуку.

Здоров’я, гарного настрою, натхнення та успіхів!

Сьогодні на кафедрі молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів на парах у 4 курсу пройшло дуже цікаве лабораторне заняття – ми виробляли згущене молоко з цукром на лабораторній вакуум-випарній установці. Яка ж вона була смачна, що просто пальчики оближеш і зовсім не відрізняється від виробленої на підприємстві! 🙂

В учбовій лабораторії Д-111 студенти дуже детально ознайомилися з технологією виробництва згущеного молока з цукром та провели оцінку якості виробленого продукту.

27 вересня 2014 року в Одеській національній академії харчових технологій відбувся День відкритих дверей Технологічного інституту харчової промисловості ім. М.В. Ломоносова. Інститут охоплює такі факультети:

• Факультет технології зерна, хлібопродуктів, кондитерських виробів, комбікормів і біопалива;

• Факультет технології та експертизи харчових продуктів і парфумерно-косметичних засобів;

• Факультет технології вина, консервованих продуктів і товарознавства;

• Факультет інноваційних технологій харчування, ресторанно-готельного і туристичного бізнесу.

На зустрічі з абітурієнтами були присутні декани факультетів, які більш детально розповіли про спеціальності і спеціалізації. Були представлені презентації всіх спеціальностей, за якими навчаються студенти інституту, зустрічі з викладачами, випускниками, студентами, екскурсії по лабораторіях і комп´ютерним класам, конкурси.

Студенти 4 та 5 курсів пройшли практику на передових молочних підприємствах України, а саме ГМЗ №1, ПАТ «Житомирський маслозавод», ТОВ «ІНТЕРФУД» (Тульчинський маслосирзавод), ПАТ Кременчуцький міськмолокозавод (Данон) та інші.

ГМЗ №1 – нове Одеське підприємство, наочно демонструє можливість поєднання сучасних технологій і традиційних жорстких систем контролю якості продукції.

ТОВ «ІНТЕРФУД» (Тульчинський маслосирзавод) – молочна компанія, що динамічно розвивається та є лідером ринку вершкового масла, спредів і сиру в Україні. Компанія є сильним гравцем міжнародного ринку, адже наша продукція експортується до 24 країн світу. Виробничі потужності включають п’ятнадцять заводів в Україні та один в Росії.

ПАТ Кременчуцький міськмолокозавод (Данон). Завод був заснований ще у 1929р. і переробляв тоді 600 тонн молока на рік. В 2004 тут, вперше в Україні розпочато випуск молока в ПЕТ-пляшці. В 2010р. починається інтеграції компанії Юнімілк і компанії Данон. А в 2011 об’єднана компанія Данон-Юнімілк відновлює роботи з реконструкції в рамках першого пускового комплексу. Сьогодні на заводі в Кременчуці працюють 330 співробітників, а фактичні потужність виробництва молока, масла та кисломолочної продукції становить 50 000 т / рік.

Дивіться нові вакансії для працевлаштування і практики студентів та випускників!

https://tm.ontu.edu.ua/?page_id=622

ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
Технологічний інститут харчової промисловості ім. М.В. Ломоносова

запрошує всіх бажаючих

27 вересня 2014 р. о 10⁰⁰ на

«ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ».

У нас є все для щасливого студентського життя й успішного майбутнього.

Стань лідером разом із нами!

Вас чекають презентації всіх спеціальностей, за якими навчаються студенти інституту, зустрічі з викладачами, випускниками, студентами, екскурсії по лабораторіях і комп´ютерним класам, конкурси.

Чекаємо за адресою: м. Одеса, вул. Канатна, 112.