19 листопада 2015 року проведена екскурсія в Одеській національній академії харчових технологій для школярів школи №51 на кафедрі технології молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів. Провів її старший викладач кафедри технології молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів Євгеній Олександрович Котляр. Студенти 3-го курсу групи ТМ-35 (технологи жирів та жирозамінників, 4-го курсу групи ТМ-43 (технологи зберігання, консервування та переробки молока) провели екскурсію по кафедрі та організували в аудиторії Д-125 майстер-класи для школярів з їх участю в приготуванні морозива з банановим наповнювачем, столового майонезу та туалетного мила з лавандою.