Department of milk technology, oil and fat products and the beauty industry

22 September 2015 року відбувся захист звітів з технологічної практики студентів 4 курсу групи ТМ-43 на кафедрі технології молока, fats and perfumery and cosmetic products. Студенти підготували презентації підприємств, на яких вони проходили практику.

Були представлені такі молочні підприємства: Ltd “Hormolzavod No. 1” m. Odessa, «ІНТЕР ФУД» Тульчинська філія у м. Тульчин Вінницької обл., ПАТ «Кременчуцький міськмолокозавод» у м. Kremenchuk, Poltava region. (TM “Danone”), ПАТ “Данон-Дніпро” m. Херсон (TM “Danone”), ПАТ “Звенигородський сироробний комбінат” (TM “Звени Гора”) etc.

Students, що навчаються за напрямом «Харчові технології та інженерія», після 1 курсу проводять ознайомчу практику на харчових підприємствах м. Одеси та Одеської області.

Для проходження практики укладено договори з більшістю підприємств галузі. Для проходження ознайомчої практики організовуються екскурсії на провідні підприємства харчової промисловості.

WITH 29 червня по 19 July студенти груп ТМ-13А та ТМ-13Б факультету ТХППКЗЕтаТ під керівництвом доцента Севастьянової О.В. and асистента Котляра Є.О. кафедри ТМЖіПКЗ проходили ознайомчу практику на підприємствах міста Одеси згідно з планом 2014-2015 n.r..

Студенти-першокурсники відвідали різні харчові підприємства, навіть ті, що не пов’язані з їх спеціалізацією. Наприклад, дуже багато цікавого вони дізнались, відвідавши Одеський завод шампанських вин. Завдяки цікавій, пізнавальній розповіді головного технолога Галіча О.В., вони одержали інформацію не тільки про завод, технологію виробництва, а й про історію цього відомого підприємства, пов’язану з Одесою.

В кінці екскурсії на Одеському заводі шампанських вин була організована дегустація.

Також дуже пізнавальними були екскурсії на Одеський олієжировий комбінат (TM “Sunny Valley”), де студенти мали змогу ознайомитись з технологією виробнитцва жирових продуктів, а саме майонезів.

На м’ясокомбінаті «Гармаш» студенти ознайомились з переробкою м’яса та м’ясних виробів.

Ltd “ГОРМОЛЗАВОД №1” здивував студентів так, що в звіті з ознайомчої практики вони описали його: «Це підприємство не мов маленький будиночок барбі».

Ознайомча практика допомогла першокурсникам закріпити теоретичні знання, які вони протягом року одержали в ОНАХТ, та воочію впевнитись, як теорія втілюється в практику, на що в подальшому навчанні більше звертати уваги.

Прийом заяв і документів, вступні екзамени, конкурсний відбір та зарахування на навчання вступників на основі повної середньої освіти

Початок прийому заяв та документів:

full-time education – 10 July 2015 year;

external form of education – 14 July 2015 year.

Закінчення прийому заяв та документів від осіб, які мають право складати вступні випробування, що проводить ОНАХТ:

full-time education – about 18.00 24 July 2015 year;

external form of education – about 18.00 7 August 2015 year.

Закінчення прийому заяв та документів від осіб, які поступають на підставі сертифікатів ЗНО:

full-time education – about 12.00 1 August 2015 year;

external form of education – about 18.00 12 August 2015 year.

Терміни проведення вступних іспитів:

full-time education – 25.07 – 01.08.2015 year;

external form of education – 8 – 12 August 2015 year.

Терміни оприлюднення рейтингового списку вступників:

full-time education – не пізніше 12:00 2 August 2015 year;

external form of education – не пізніше 12:00 13 August 2015 year.

Термін вибору вступниками місця навчання відповідно зазначених пріоритетів:

денна форма – to 18.00 5 August 2015 year;

заочна форма – to 18.00 17 August 2015 year.

Термін оновленого списку рекомендованих до зарахування:

денна форма – не пізніше 12:00 7 August 2015 year;

заочна форма – не пізніше 12:00 18 August 2015 year.

Терміни зарахування вступників:

Денна форма навчання:

-за державним замовленням – не пізніше 12.00 8 August 2015 p.;

-за кошти фізичних та юридичних осіб – не пізніше 14 August 2015 p.

Заочна форма навчання:

-по державним замовленням – не пізніше 19 August 2015 p.;

-за кошти фізичних та юридичних осіб – не пізніше 25 August 2015 p.

19 June 2015 year відбувся захист дипломних проектів на кафедрі технології молока, жирів і парфумерно-косметичних засобів наступних студентів:

• Нарадовська Анна Олександрівна (спеціаліст ПДО);
• Чуб Інна Іванівни (бакалавр) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of Pat “Zolotonysk Oil Plant” mind. Zolotonosha Cherkasy region. (цех виробництва масла і спредів)”. Head – Assistant Olga Kurrenkova;

• Тігінян Анна Олегівна (бакалавр) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of Pat “Zhytomyr oil factory” (цехи виробництва морозива у вафельній продукції та варочне відділення)”. Head – асистент Маковська Тетяна Валентинівна;
• Мороітес Віталій Олександрович (бакалавр) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of LLC “Inter” Tulchyn branch in m. Tulchin of Vinnytsia region. (цех виробництва масла і спредів)”. Head – Ph.D., Associate Professor Oksana Borisovna Chabanova;

• Гідровіч Вікторія Сергіївна (спеціаліст) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of Pat “Zhytomyr oil factory” (цехи виробництва вафельної продукції та варочне відділення)”. Head – Assistant Olga Kurrenkova;
• Кравченко Віра Михайлівна (бакалавр) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of Pat “Zhytomyr oil factory” (цехи виробництва масла і спредів)”. Head – Ph.D., Associate Professor is Eugene Alexandrovna;

• Хоменко Олександр Віталійович (бакалавр) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of LLC “Inter” Tulchyn branch in m. Tulchin of Vinnytsia region. (цехи виробництва харчового казеїну і згущеної сироватки)”. Head – Assistant Olga Kurrenkova;
• Карчевська Людмила Юріївна (Bachelor of Correspondence) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of LLC “ВП Надія-В” у с. Лука-Мелешківська Вінницької обл.”. Head – асистент Маковська Тетяна Валентинівна;
• Гонсалес Владислава Марсіанівна (спеціаліст) з темою дипломного проекту: “Reconstruction of Pat “Zhytomyr oil factory” (цехи виробництва масла та сухих сумішей для морозива)”. Head – Ph.D., Associate Professor Oksana Borisovna Chabanova;

• Міщенко Михайло Петрович (магістр денної форми навчання) з темою комплексного дипломного проекту: “Розробка технології збагаченої олії з використанням пряно-ароматичної сировини”. Head – Ph.D., Docent Sevastyanova Olena Volodymyrivna. Захист відбувся на підприємстві ВАТ “Маріко”.